O Maconhista

Receitas fáceis detalhadas passo a passo pra nenhum maconheiro chapado botar fogo na casa.

Hoje uma receita simples: Brigadonha.

Você irá precisar de:
1 lata de leite condensado;
2 colheres de chá de manteiga;
4 colheres de sopa de chocolate em pó, de preferência algum especial para bolos, como o do padre. Chocolates em pó como Nescau e Toddy possuem açúcar misturado e deixam o brigadonha muito doce;
O equivalente, em bagulho, a uns 4 baseados, bem dexavado. Depende da qualidade do seu bagulho.

Como fazer:

Primeiramente vamos preparar o bagulho. Em uma frigideira, aqueça uma porção de manteiga em fogo baixo até derretê-la toda. Adicione a erva e refoge bem, por cerca de 5 minutos, até a manteiga escurecer. Reserve.

Em outra panela misture o leite condensado, o chocolate em pó e a outra porção de manteiga. Mexa um pouco antes de aquecer. Ligue no fogo alto e continue mexendo sem parar. Adicione a erva refogada à mistura. Não pare de mexer o brigadonha pois ele pode grudar no fundo da panela e queimar. Ele estará pronto quando começar a estourar umas bolhas de ar - dependendo da viagem até parece um vulcão na Discovery Channel - e estiver desgrudando do fundo da panela. Você pode fazer um teste tirando a panela do fogo e inclinando-a em alguma direção. Deve demorar menos de 10 minutos, se bem que nessas horas a gente nunca sabe direito quanto demora um minuto...

Rende várias porções, vai da larica de cada um. Tenham certeza de não haver nenhum compromisso formal nas 24h seguintes.